Pour une quantité d'environ 1 à 1/2 tasses.

Une recette vinaigrette maison de base, mais avec une touche d'huile d'Argan. Selon les types de vinaigre que vous utilisez, vous devrez peut-être ajouter un peu de miel pour adoucir le goût. Si vous utilisez du vinaigre balsamique, aucun sucre n'est nécessaire.

INGRÉDIENTS

1/2 tasse de vinaigre de vin
1 cuillère à soupe de sucre brun ou de miel
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
1/2 cuillère à café de sel de mer
1 tasse d'huile d'Argan culinaire

INSTRUCTIONS

Mesurez tous les ingrédients sauf l'huile d’Argan dans un bol en verre.
Fouettez pour combiner les ingrédients non huileux ensemble.
Ajoutez lentement l'huile d'Argan en filet, en fouettant continuellement pour créer une émulsion mélangée. C’est prêt !

Enjoy !