Les pâtes à tartiner industrielles sont souvent critiquées pour leur composition peu saine.

Le Dr Jimmy Mohamed souligne les dangers de ces produits, notamment en raison de leur teneur élevée en sucre et en huile de palme, une huile de mauvaise qualité qui favorise l'apparition de maladies cardiovasculaires. 

Les problèmes des pâtes à tartiner industrielles 

Dans une analyse comparative, le Dr Jimmy Mohamed démontre que les pâtes à tartiner industrielles comme le Nutella contiennent des ingrédients de faible qualité nutritionnelle. Le Nutella, par exemple, contient principalement du sucre et de l'huile de palme, avec seulement 13% de noisettes. D'autres marques, bien que légèrement meilleures, restent très sucrées et doivent être consommées avec modération.

Une alternative saine et nutritive 

Face à ces constatations, le Amlou, composé à 80% d'amandes, apparaît comme une alternative saine et nutritive. Originaire du Maroc, le Amlou est une pâte à tartiner traditionnelle composée de trois ingrédients principaux ; les amandes, l'huile d'Argan et le miel. Contrairement aux pâtes industrielles, le Amlou est riche en nutriments essentiels. 

• Amandes : elles apportent des protéines, des fibres et des vitamines, contribuant à une alimentation équilibrée. 
• Huile d'Argan : connue pour ses propriétés anti-oxydantes et ses bienfaits pour la peau et le coeur. 
• Miel : édulcorant naturel aux propriétés anti-bactériennes et énergétiques.

Les bienfaits 

Le Amlou ne contient ni conservateurs, ni additifs, ni huiles de mauvaises qualité. Sa composition riche en acides gras essentiels, en vitamines et en antioxydants en fait une option beaucoup plus saine pour les amateurs de pâtes à tartiner. De plus, le Amlou offre une saveur unique et authentique qui peut être dégustée de diverses manières : sur du pain, des crêpes, ou même comme ingrédient dans des recettes. 

Adopter le Amlou comme alternative aux pâtes à tartiner industrielles permet non seulement de profiter d'un produit délicieux, mais aussi de faire un choix plus sain pour sa santé. Le Dr Jimmy Mohamed recommande de privilégier des produits de meilleure qualité, et le Amlou s'inscrit parfaitement dans cette démarche grâce à sa composition naturelle et ses nombreux bienfaits.